الطريقة التقليديةأفضل طريقة لتنظيف وتعقيم الأيدي هي استخدام الماء والصابون، فهما الأفضل للتنظيف وقتل الجراثيم، ولا نلجأ للمعقم الا في حال تعذر الوصول اليهما كحل مؤقت.
أيدي متسخةاذا تلطخت الأيدي بأوساخ ظاهرة فلا بديل للماء والصابون لتنظيفها، ولا يفيد استخدام المعقم، التي تصبح فاعليته في قتل الجراثيم أقل.
بلا جدوىلا تستخدم المعقم الا عند الحاجة. فكثرة استخدامه دون تعرضك للملوثات يفقدك القدرة على مقاومة الجراثيم، التي تنتج بكتيريا مقاومة للمعقم، مما يعرضك للخطر.
الطهييجب غسل اليدين بالماء والصابون قبل وبعد تحضير الطعام. خاصة عند لمس اللحوم والأسماك النيئة، فالمعقم قد لا يجدي نفعاً في تعقيم يديك منها.