تعتبر الشعرية سريعة التحضير “النودلز” غنية بالصوديوم، والسعرات الحرارية والدهون، لذا قد تسبب ارتفاع ضغط الدم والسمنة، بينما تحتوي على كميات أقل من البروتين والفيتامينات والمعادن المفيدة.